Salmonetes en escabeche con cebolla dulce

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En este video vemos cómo elaborar un sabroso y saludable plato: salmonetes escabechados con guarnición de cebolla dulce confitada. Es una receta sencilla en la que primero se prepara una olla para los salmonetes escabechados y por otro lado se va confitando la cebolla dulce. Y la combinación es espectacular, :)

Ingredientes

  • Salmonetes
  • Cebolla dulce Fuencampo
  • Aceite
  • Vinagre
  • Azúcar
  • Sal y pimienta

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